Yavuz Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, uluslararası piyasadaki adıyla Yavuz Hazelnut Products, 1933 yılında, Dünya’nın %70 fındık ihtiyacını karşılayan Türkiye’nin, Giresun kentinde kuruldu. 1933 yılından günümüze kadar olan 90 yıllık bu süreci kısaca özetleyecek olursak; Yurtiçi pazarıyla giriş yaptığımız sektörde çok kısa süre içerisinde ihracata yöneldik ve yıllar geçtikçe artan tecrübemizle uluslararası ticaretin ilk adımlarını 1940’lı yıllarda atmış olduk. 1982 yılında işlenmiş ilk üretim tesisimizi kurarak, işlenmiş fındık ihracatına başladık.
Natürel iç fındıklar, yabancı maddelerden temizlenmek üzere önce seperatörlerden, sonra taş ayrıcı makinelerden geçirilir. Daha sonra optik seçme makinelerinden geçen iç fındıklar, natürel iç fındık hattına veya işlenmiş iç fındık üretim hattına sevk edilir.
Ön temizlemeden gelen fındıklar, bu hatta müşteri isteğine göre boy sınıflandırmasına tabi tutulur. Sınıflandırılmış iç fındıklar her hatta iki adet bulunan lazerli seçme makinelerinden geçirilir ve son olarak kontrol masalarında seçme elemanlarınca kontrol edildikten sonra paketleme bölümüne veya işlenmiş iç fındık hattına sevk edilir.
İç fındık isteğe göre 9-15 mm arasında tek veya çoklu boylara ayrılır. Bu işlemler devam ederken üretimin tüm aşamalarında laboratuarda sürekli olarak ürünün fiziksel ve kimyasal analiz sonuçları takip edilir.
Tekli boylar: 10-11 mm / 11-12 mm / 12-13 mm / 13-14 mm / 14-15 mm
Çoklu boylar : 9-11 mm / 11-13 mm / 13-15 mm / 9-15 mm
Naturel İç Fındık Paketleme :
» Jüt Çuval (50 – 80 kg)
» Big Bag ( 800 – 1000 kg)
» Vakum Big Bag (650 - 1000 kg )
» Vakum Torba ( 10-25 kg)
» Karton (10 -25 kg)